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contacter l'auteur envoyer à un ami albums photos olivier follmi photo & cie photos "chocs" robert doisneau sebastiao salgado willy ronis yann arthus bertrand liens action contre la faim ademe avaaz greenpeace medecins sans frontières notre planète reporters sans frontières 24 septembre 2009 la belle boulette ! pour ceux qui avaient encore des doutes sur les compétences de nicolas sarkozy en matière de protection de l’environnement, vous trouverez ci-dessous une très jolie déclaration. “le monde court à sa perte si on continue à émettre du carbone qui crée un trou dans le couche d’ozone et qui brise les équilibres de la planète.” le carbone dont parle notre président est en fait du dioxyde de carbone qui, en ce concentrant dans notre atmosphère, augmente l’effet de serre et donc réchauffe notre planète. il n’y a aucun rapport entre l’émission du dioxyde de carbone et le trou de la couche d’ozone. la couche ozone se trouve dans la haute atmosphère terrestre. elle protège des rayons du soleil et a malheureusement été altérée à cause des gaz dits cfc. posté par notreautremonde à 19:25 - citations - commentaires [1] - permalien [ # ] 10 août 2009 nos choix alimentaires les quantités que nous mangeons n'ont pas beaucoup augmenté ces dernières années (735 kg/personne en 1970, 770 kg/personne en 2000). mais des changements sont intervenus dans le régime alimentaire, dans les modes de production et de distribution des denrées alimentaires. nous mangeons plus de fruits et légumes, de porc, de poulet, de poissons, de fruits de mer, de fromage et moins de pommes de terre, de lait, de viande bovine. ces modifications sont dues à un profond bouleversement des marchés. on peut acheter des aliments des quatre coins de la planète et on trouve en toute saison une très large variété de fruits et légumes. mais qui pense au long circuit qu'ont suivi les aliments qui se trouvent dans notre assiette et aux impacts environnementaux que cela représente? les impacts environnementaux de notre alimentation sont générés par les rejets de l'élevage, l'agriculture, l’industrie, par la surpêche, l'augmentation des transports et la production de déchets. les impacts sont également liés à la consommation d'énergie pour des activités telles que le transport des courses, la réfrigération, la surgélation, la préparation, le lavage de la vaisselle. en europe, une personne génère chaque année 160 kg de déchets d'emballage dont les 2/3 sont d'origine alimentaire. approximativement, un tiers des impacts environnementaux d'un ménage sont liés à la consommation de nourriture et de boisson. les circuits de production et de distribution des aliments se sont allongés et intensifiés. nos grands-parents achetaient des aliments produits localement. aujourd'hui, les kilomètres contenus dans nos assiettes peuvent atteindre un niveau très élevé. d'autant plus que pour faire nos courses, nous prenons la voiture. l'impact de ce transport ne peut pas être négligé car il représente une partie non négligeable des transports des aliments. le nombre de km parcourus, enregistré au niveau de l'europe des 15, a triplé entre 1970 et 2003 pour atteindre le chiffre astronomique de 80 milliards (13.44 milliards pour le transport de marchandises). mode de transport co2 rejeté par tonne d’aliment sur un km pourcentage des rejets en co2 pourcentage des produits transportés bateau 15-30 g/tonne km 12% 65% voiture 168-186 g/tonne km 13% 1% camion 210-1430 g/tonne km 64% 33% avion 570-1580 g/tonne km 11% 1% impact environnemental des denrées alimentaires en fonction de la quantité de co2 générée par le transport nous pouvons choisir des fruits et légumes de saison, produits localement, … la culture de fruits et légumes sous serre nécessite une grande quantité d'énergie. différentes études montrent que l'impact environnemental de fruits et légumes cultivés dans des serres chauffées correspond à celui de fruits et légumes transportés par avion. le transport de produits sur de longues distances exige qu’ils se conservent bien. les kiwis de nouvelle zélande passent facilement quelques semaines dans les calles de bateaux. ils ont recours à différentes techniques de conservation (conservateurs, irradiation, refroidissement) ou de murissement (substances chimiques). ces techniques demandent un supplément d'énergie par rapport aux denrées produites localement et ces traitements sont administrés sans prendre en compte les risques sur la santé. les échanges mondiaux ne profitent qu’à l'économie de quelques pays car le « tiers-monde » exportent des produits alimentaires alors qu'une partie de leur propre population souffre de faim. mais d'autres formes de production et de commerce s'organisent, plus équitables, qui fournissent aux producteurs locaux une juste rémunération de leur travail en respectant davantage l'environnement. la question des "km" que parcourent nos aliments est donc complexe, elle mérite un débat éthique et social. la mondialisation de l'économie nous a permis de découvrir des aliments venus d'ailleurs. mais cela a un coût écologique pour lequel nous ne recevons aucun signal ni aucune information qui nous permettrait de mieux le prendre en compte (sauf donnée sur l’origine pour la viande, le poisson, les œufs ou les produits laitiers). il est important de se poser des questions sur l'impact de nos choix alimentaires et d'évaluer dans quelle mesure il est possible de réduire cet impact à un niveau compatible avec une juste répartition des ressources de la planète. nous pouvons contribuer à un environnement de meilleure qualité en adoptant des choix plus éthiques, à l'égard de l'environnement, des travailleurs qui sont intervenus dans la chaîne de production mais aussi par apport à notre santé et celle de nos proches. posté par notreautremonde à 14:34 - alimentation - commentaires [0] - permalien [ # ] 09 août 2009 les lingettes jetables les lingettes présentent un inconvénient environnemental majeur : celui d’augmenter la quantité de déchets ménagers. alors que la plupart des flacons de produits détergents sont constitués de matériaux recyclables, les lingettes produisent des déchets non recyclés qui gonflent nos poubelles « tout venant ». certaines sont mêmes imprégnées d’un produit classé comme dangereux. d’après une enquête de l’observatoire de la consommation durable en belgique, un ménage qui adopte de manière généralisée les lingettes pour le linge, la maison, l’hygiène corporelle produit 58 kg/an de déchets ménagers supplémentaires, dont 55kg/an ne sont pas recyclables. l’utilisation des lingettes augmente considérablement le coût du nettoyage. une comparaison du nettoyage d’un sol avec lingettes et avec torchon/détergent montre une augmentation du coût d’un facteur 15. de plus, l’utilisation des lingettes entraîne pour leur fabrication une augmentation de la consommation de ressources, d’énergies,… ces lingettes sont pratiques mais le prix à payer est beaucoup trop important. posté par notreautremonde à 23:18 - divers - commentaires [0] - permalien [ # ] 05 août 2009 pub mensongère la publicité du véhicule audi q7 v6 3.0 tdi © quattro clean diesel 240 ch indique clairement que si nous voulons nous “décider à agir” nous devons acheter un gros 4×4 pour éviter que nos semblables ne souffrent de difficultés respiratoires, d’hyperéactivité des bronches, etc. en france, la publicité est vérifiée par l’arpp, autorité de régulation professionnelle de la publicité . cette instance de publicitaires a établi un code de bonne conduite : “le message publicitaire ne saurait suggérer indûment une absence totale d’impact négatif.” “tout argument de réduction d’impact ou d’augmentation d’efficacité doit être précis et s’accompagner de précisions chiffrées, en indiquant la base de comparaison utilisée”. cette voiture consomme en moyenne 13 litres/100kms et émet 260 gr/km de co2. alors comment audi a pu diffuser en france ce type de campagne publicitaire ? posté par notreautremonde à 01:34 - divers - commentaires [0]
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